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'Vigna Klosteranger' Lagrein Alto Adige Riserva Doc

'Vigna Klosteranger' Lagrein Alto Adige Riserva Doc

Muri Gries
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Il Vigna Klosteranger viene prodotto con uve Lagrein coltivate nello storico vigneto all'interno delle mura del monastero di Gries, di proprietà dell'azienda. Il terreno sorge a 280 metri sul livello del mare, è di tipo alluvionale proveniente dal vicino fiume Talvera.

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Rosso porpora intenso. Spezie, cacao, frutti neri, note balsamiche e affumicate. Avvolgente, caldo, equilibrato, fresco, sapido, tannico, leggermente amarognolo.

2015
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esaurito

colore: rosso
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Lagrein 100%
alcol: 13,50%
formato: 0,75 l

Alluvionale, ricco di porfido quarzifero

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2,7 ha

Guyot

8000 ceppi per ettaro

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Fermentazione in acciaio. Affinamento in barrique per 22 mesi, poi in vasche d'acciaio smaltato per 9 mesi.

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