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'Zanna' Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva Docg

'Zanna' Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva Docg 2017

Illuminati
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Le uve di Montepulciano d'Abruzzo con cui viene prodotto Zanna derivano dal vigneto omonimo. Sorge sulle colline del comune di Controguerra dove è presente un clima dolce con fresca ventilazione. Lo Zanna viene vinificato solo nelle migliori annate con uve leggermente surmature che fermentano in acciaio e l'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia.

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Rosso rubino intenso con riflessi granato. Frutti rossi, fiori appassiti. Strutturato, leggermente tannico, persistente.

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Esaurito

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Montepulciano 100%
Alcol: 14,50%
Formato: 0,75 l

Scarsamente poroso, di origine marnosa e contenuti argillosi

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Controspalliera

5000 ceppi per ettaro

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Raccolta tardiva

Fermentazione in acciaio a 30°C. Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 25 hl per 24-26 mesi.

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