Malvasia Nera

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I vini da uva Malvasia Nera | Uglygrapes

Rosso rubino intenso e luminoso. Frutti rossi, spezie, pelle, note balsamiche. Caldo, morbido, tannico, persistente.

L'Armacìa è stato certificato dal CERVIM come vino estremo. I vigneti vengono coltivati su terrazzamenti in forte pendenza sulla Costa Viola, dove la "viticoltura eroica" viene praticata da secoli e contribuisce a salvaguardare il territorio caratterizzato anche da numerosi piccoli corsi d'acqua.

L'Armacìa è stato certificato dal CERVIM come vino estremo. I vigneti vengono coltivati su terrazzamenti in forte pendenza sulla Costa Viola, nel s, dove la "viticoltura eroica" viene praticata da secoli e contribuisce a salvaguardare il territorio caratterizzato anche da numerosi piccoli corsi d'acqua.

<label>Suolo:</label>Medio impasto, gradoni sullo Stretto
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>60 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Criomacerazione prefermentativa e fermentazione in acciaio. Affinamento in acciaio per 6 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Costa Viola Igt

Gaglioppo

Nerello Mascalese

Prunesta

Acciaio

Criserà

Bagnara Calabra

Costa Viola

Italia

Enopolis Costa Viola

Calabria

Rosso rubino brillante con riflessi porpora. Frutti rossi, note balsamiche. Tannico, equilibrato, complesso.

Il Vigna Barbischio  prende il suo nome da Barbischio, una piccola località sulla dorsale dei Monti del Chianti.  L'area è pressoché incontaminata e i due vigneti con cui si produce questo vino sono circondate da boschi di querce, cerro e castagno e questo ambiente esprime al massimo il concetto di Biodiversità.

<label>Suolo:</label>Sabbioso con percentuali minori di limo e argilla
<label>Età media del vigneto:</label>45 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>1,26 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Spalliera a guyot semplice
<label>Densità d'impianto:</label>2900 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>35 hl
<label>Epoca della vendemmia:</label>Fine settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Macerazione senza raspi in tini d'acciaio con brevi rimontaggi manuali per 18 giorni. Svinatura in cassette e pressatura soffice delle vinacce. Decantazione del vino fiore per 48 ore in tini di inox per completare la fermentazione malolattica. Affinamento di 13 mesi in tonneaux di rovere francese nuovi e usati, poi 18 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>49 mg/l

Chianti Classico Riserva Docg

Sangiovese

Canaiolo Nero

Tonneau

Bottiglia

Maurizio Alongi

Valdarno

Vigne Barbischio

Toscana

Moncioni

Rosso rubino con riflessi granato. Fiori, frutti rossi, confettura di ciliegie, spezie, tabacco, cacao, liquirizia, mandorle. Equilibrato, tannico, persistente.

Il Turriga  ha dato una svolta nella storia vinicola sarda, nato alla fine degli anni '90 si è imposto come modello per gli altri vini della Sardegna, ed è considerato tra i più importanti vini d'Italia. Viene prodotto con uve provenienti dalle Tenute Turriga e di Piscina Trigus su terrani collinari a 230 metri sul livello del mare. 

<label>Suolo:</label>Calcareo medio, ricco di sassi e ciottoli
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Tra ottobre e novembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a 28-32°C e macerazione di circa 16-18 giorni con utilizzo del delestage. Affinamento di 18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese, poi in bottiglia per 12-14 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Isola dei Nuraghi Rosso Igt

Bovale Sardo

Carignano

Cannonau

Barrique

Argiolas

Vigneti Tenuta Sa Tanca

Selegas

Sardegna

Trexenta e Parteolla

Rosso rubino intenso. Macchia mediterranea, bacche scure, acciughe sotto sale, spezie. Intenso, ricco, tannico, fresco. 

Il Rosso Saverio è un blend di uve rosse tradizionali, antiche e tipiche dell'Isola del Giglio, che fermentano poi tutte insieme. Le uve vengono raccolte secondo i naturali tempi di maturazione e vengono lasciate riposare all’ombra in modo da creare una leggera disidratazione. Quando tutte sono pronte si macinano insieme, facendole fermentare in rosso con tutte le bucce.
E’ un vino che può poi durare un tempo lunghissimo e, potendolo fare, sarebbe da far invecchiare il più possibile, anche se dopo un paio d’anni comincia ad essere già abbastanza maturo. 

Il Rosso Saverio è un blend di uve rosse tradizionali, antiche e tipiche dell'Isola del Giglio, che fermentano poi tutte insieme. Le uve vengono raccolte secondo i naturali tempi di maturazione e vengono lasciate riposare all’ombra in modo da creare una leggera disidratazione. Quando tutte sono pronte si macinano insieme, facendole fermentare in rosso con tutte le bucce.

<label>Suolo:</label>Sabbioso e acido con roccia viva
<label>Età media del vigneto:</label>20 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>1 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello basso
<label>Densità d'impianto:</label>10000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>20 hl
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione spontanea in acciaio e macerazione lunga post-fermentativa. Affinamento per 20 mesi in acciaio, poi in botti di rovere austriaco usate da 500l per 6 mesi. Nessuna chiarifica ne filtrazione.
<label>Solforosa totale:</label>32 mg/l

Costa Toscana Igt

Granaccia

Moscato Nero

Vasca d'acciaio

Altura Vigneto

Vigneti Altura

Costa d'Argento

Isola del Giglio

Rosso rubino profondo. Frutti rossi, rabarbaro, inchiostro, spezie, erbe aromatiche, note di liquirizia, erbe officinali, note di tabacco. Caldo, intenso, tannico.

I Sodi di San Niccolò è il più importante vino dell'azienda, il nome fa riferimento alla chiesa di San Niccolò che sorge a fianco delle vigne e "sodi" sta a indicare i terreni calcarei particolarmente duri e compatti. Vengono utilizzate uve di Sangiovese unite ad una piccola percentuale di Malvasia Nera coltivate a 430 metri di altitudine senza l'utilizzo di pesticidi. 

<label>Suolo:</label>Calcareo
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot capovolto
<label>Densità d'impianto:</label>2700-7000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Metà ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in vasche di acciaio con controllo della temperatura. Affinamento in barrique nuove al 50% per un periodo compreso tra i 24 e i 30 mesi con svolgimento della fermentazione malolattica.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Malvasia Nera (5)

'Armacia' Costa Viola Igt

'Vigna Barbischio' Chianti Classico Riserva Docg

'Turriga' Isola dei Nuraghi Rosso Igt

'Rosso Saverio' Costa Toscana Igt

'I Sodi di San Niccolò' Toscana Rosso Igt