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I vini di Bruna | Uglygrapes

Bruna

Giallo paglierino con riflessi dorati. Erbe aromatiche, rosa, cannella, agrumi. Setoso, avvolgente e sapido, strutturato e minerale. 

Il nome U Baccan in dialetto ligure significa "il capo". Dalla accurata selezione di piante di oltre 50 anni impiantate su terreni argillosi nella valle Arroscia, l'uva Pigato, raccolta principalmente dal vigneto Russeghine,  permette la produzione di un vino complesso con grande personalità, e con un'ottima capacità di invecchiamento.

<label>Suolo:</label>Argille rosse a rilevante presenza di minerali di ferro, argille azzurre risalenti al Pliocene, ricche di micro e macro fauna fossile.
<label>Età media del vigneto:</label>50 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot e alberello
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Seconda metà di settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Avvio fermentazione in acciaio che poi prosegue in tonneau di acacia, dove avviene anche l'affinamento, sulle fecce, per 10 mesi. Riposo in bottiglia per 8 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc

Pigato

Tonneau

Bottiglia

Italia

Vigneto Russeghine

Liguria

Riviera dei Fiori Orientale

Ranzo

Rosso rubino intenso. Frutti rossi e note balsamiche e terrose. Leggermente tannico, note acide, fruttato.

Pulin in dialetto ligure vuol dire "ultimo nato", è un progetto voluto dal produttore per riscoprire e valorizzare il vitigno Granaccia, affine alla Grenache del Basso Rodano. Viene coltivato insieme al Sirah e Barbera a ridosso della macchia mediterranea, su terreni magri e sassosi ricchi di argilla nella valle Arroscia.

<label>Suolo:</label> Magro, sassoso a prevalenza di roccia sedimentaria e argilla azzurra calcarea.
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Metà settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Macerazione sulle bucce per dieci giorni con frequenti rimontaggi in vasca di acciaio dove svolge la fermentazione alcolica. Affinamento in legni piccoli di rovere francese per 13 mesi, poi in bottiglia per 12 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Colline Savonesi Igt

Barbera

Granaccia

Syrah

Barrique

Ortovero

Riviera delle Palme

Vigneti località Pogli e Ortovero

Giallo paglierino brillante e cristallino. Erbe, spezie(cannella), frutta tropicale, bergamotto e note minerali. Fresco, sapido, morbido.

Il vino prende il nome dallo storico vigneto sopra il comune di Ranzo Borgo nella valle Arroscia. La collina del Russeghine era già censita a vigneto della Curia Vescovile dalla fine del 1700. Le vigne vecchie selezionate crescono in un terroir collinare, su terrazzamenti tipici della regione, con esposizione sud-est su terreni di argilla rossa ricchi di minerali ferrosi e scheletro.  

<label>Suolo:</label>Argilla rossa, ricco di scheletro con rilevante presenza di minerali di ferro.
<label>Età media del vigneto:</label>25 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Seconda metà di settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione controllata a 18° in acciaio. Affinamento in botte grande, sulle fecce fini, per 8 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Bruna (3)

'u Baccan' Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc

'Pulin' Colline Savonesi Igt

'Le Russeghine' Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc