'Etichetta Nera Pas Dosé' Lessini Durello Spumante Riserva Doc 2014
Fongaro
Ausverkauft
Die Weinkellerei Fongaro stellt diesen Wein aus einer autochthonen Rebsorte der Region Venetien her, die auf mineralreichen Böden angebaut wird. Sie ist typisch für das Gebiet der Lessini-Berge, in den Hügeln zwischen den Provinzen Vicenza und Verona, und ist in der Lage, einzigartige Weine zu erzeugen, die sich hervorragend für Schaumweine eignen.
Goldgelb mit sehr feiner Perlage. Geröstete Mandeln, Trockenfrüchte, Kaffee, Buttergebäck, Mineralien. Sanftes Sprudeln, Säure, würzig.
Ausverkauft
Vulkanisch
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Kurzes Festzelt Veronese
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Anfang September
Gärung in Edelstahl bei 15/18°C und Mousseux nach etwa 8 Monaten. Reifung auf der eigenen Hefe in der Flasche für mindestens 60 Monate, dann werden die Flaschen für 30 Tage täglich von Hand gedreht, bevor sie degorgiert werden.
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