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'Ròdon' Bardolino Chiaretto Doc'Ròdon' Bardolino Chiaretto Doc 2019
Le Fraghe
Ausverkauft
Der Ròdon wird aus Corvina- und Rondinella-Trauben hergestellt, die in getrennten Weinkellern verarbeitet werden. Die 12 Weinberge liegen auf einer Höhe von 190 Metern in Südlage und werden biologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien bewirtschaftet.
Weiches, helles Bonbonrosa. Getrocknete Früchte, Apfel, Aprikose, Zitrusfrüchte, Gewürze. Weich, sauer, würzig, ausgewogen, leicht bitter.
Ausverkauft
Farbe: Rosé
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkohol: 12,50%
Band: 0,75 l
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12 Jahre
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Guyot
5000 Rebstöcke pro Hektar
90 q
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Getrennte Weinbereitung der beiden Trauben, Corvina und Rondinella. Kryomazeration für etwa 6-8 Stunden und Gärung im Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 17°C. Reifung im Stahl auf der Feinhefe für etwa 6 Monate.
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