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'Brol Grande' Bardolino Classico Doc'Brol Grande' Bardolino Classico Doc 2018
Le Fraghe
15,90 €20,50 €
Der Brol Grande wird aus Corvina- und Rondinella-Trauben aus den gleichnamigen Weinbergen hergestellt. Der Anbau erfolgt biologisch und ohne chemische Eingriffe. Die beiden Rebsorten werden getrennt vinifiziert und anschließend zur Reifung verschnitten.
Leuchtendes Granatrot. Beeren, Eukalyptus, Macchia, Kräuter, Zitrusfrüchte, Gewürze. Frisch, fest, strukturiert, tanninhaltig, leicht bitter.
15,90 €20,50 €
Letzte verfügbare Flasche
Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkohol: 12,50%
Band: 0,75 l
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15 Jahre
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Guyot
5000 Rebstöcke pro Hektar
90 q
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Getrennte Kelterung der beiden Trauben Corvina und Rondinella. Kryomazeration für ca. 6-8 Stunden und Gärung im Stahl bei kontrollierter Temperatur. Reifung in 40hl-Behältern für etwa 8 Monate.
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