Name: Vin Santo del Chianti Classico Doc
Brand: Isole e Olena
Price: 63.5 EUR
Availability: InStock

Bernsteingelb. Nüsse, Noten von Honig und Orangenschalen. Weich, elegant, samtig.

<label>Weinbergsboden:</label>nv
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>nv
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Natürliche Trocknung der Trauben auf Matten. Gärung in abgelassenen Fässern, um die Oxidation zu gewährleisten. Reifung in denselben Behältern für 7 Jahre.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vin Santo del Chianti Classico Doc

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Vigneti Isole e Olena

Kompaktes und leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Unterholz, balsamische Noten, Tabak, Gewürze, Röstaromen und Chinarinde. Frisch, saftig, mäßig tanninhaltig, leicht säurehaltig.

<label>Weinbergsboden:</label>Mittleres Gemisch, reich an Mergel, Alberese und Sandstein.
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Rückenlehne
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>Zweite Oktoberhälfte
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung im Holz mit häufigem täglichen Umpumpen, Maischegärung auf den Schalen für 21/28 Tage. Reifung für mindestens 18 Monate in 1/3 neuen und 2/3 gebrauchten Barriques.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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Vin Santo del Chianti Classico Doc 2010

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