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'Mon Seij' Barbera d'Alba Superiore Doc'Mon Seij' Barbera d'Alba Superiore Doc 2017
Hilberg Pasquero
61,90 €
Barbera d'Alba superiore mit einem starken, einhüllenden Charakter. Das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Parzellen des Weinguts, die vor dem endgültigen Verschnitt getrennt vinifiziert werden und in neuen und gebrauchten Barriques reifen.
Leuchtendes Rubinrot. Blumen, mazerierte rote Früchte, süße Gewürze, balsamische Noten und Unterholz, Holz, Weihrauch. Frisch, saftig, tanninhaltig, anhaltend.
61,90 €
Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Barbera 100%
Alkohol: 14,50%
Band: 0,75 l
Weißer Marmor, Gips, Ton
45 Jahre
1 ha
Guyot
4000 Rebstöcke pro Hektar
36 hl
Zweite Oktoberhälfte
Gärung in offenen Stahlbehältern für etwa 20 Tage. Reifung in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche für 20 Monate, dann in der Flasche für weitere 20 Monate.
nv
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