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'Balciana' Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc

'Balciana' Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc 2021

Sartarelli
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Balciana ist ein Weißwein, der aus leicht überreifen Verdicchio-Trauben hergestellt wird. Er verdankt seinen Namen der Contrada Balciana, wo sich die Weinberge in nordöstlicher Richtung auf einer Höhe von 350 Metern befinden. In den Weinbergen gibt es mehr als dreißig Verdicchio-Klone, was zu einer großen Artenvielfalt und Komplexität des Weins führt.

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Strohgelb mit goldenen Reflexen. Blumen, Bienenwachs, Heu, Früchte. Strukturiert, einhüllend, warm, anhaltend.

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35,50

Farbe: Weiß
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Verdicchio 100%
Alkohol: 15%
Band: 0,75 l

Mittlere Kalksteinmischung

26 Jahre

9 ha

Einfacher Guyot

2500 Rebstöcke pro Hektar

90 q

Mitte November

Gärung im Stahl. Reifung im Stahl für 10 Monate, dann 12 Monate in der Flasche.

90-100 mg/l


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