Casavecchia di Pontelatone Riserva Doc 2016

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Die Casavecchia-Rebe gehört zu den ältesten Rebsorten Italiens und wächst nur auf dem Land nördlich von Caserta, wo sie vom Aussterben bedroht war. Der Name geht auf die Entdeckung dieser Rebe zurück: Ende des 19. Jahrhunderts fand ein Bauer einen hundert Jahre alten Rebstock vor den Ruinen eines antiken römischen Hauses in der Nähe von Pontelatone in der Provinz Caserta. Diese Rebe wurde kultiviert und der erzeugte Wein war nur für den lokalen Gebrauch bestimmt, bis er Anfang der 2000er Jahre von nationalem Interesse wurde. Da die Rebe nur sehr begrenzt verbreitet ist und isoliert wächst, hat sie ihr Erbgut höchstwahrscheinlich unverfälscht und unverschmutzt bewahrt.

Intensives Rot. Früchte, balsamische Hölzer, rauchige Noten. Tannin, würzig.

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