'Damaschito' Aglianico del Vulture Doc 2017
Grifalco della Lucania
33,50 €
Der Damaschito Aglianico del Vulture DOC der Cantina Grifalco ist ein bedeutender Rotwein, der durch eine sorgfältige manuelle Auswahl der besten Trauben auf dem Feld und eine anschließende maschinelle Auslese mit Hilfe modernster Maschinen gewonnen wird. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Eichenfässern statt, die anschließende Reifung ergibt einen intensiven und eleganten rubinroten Wein.
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Gewürze, Tabak, gerösteter Kaffee, Konfitüre von roten Früchten, Rhabarber, Johannisbrot. Ausgewogen, tanninhaltig, sauer, würzig.
33,50 €
Letzte verfügbare Flasche
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60-70 Jahre
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Einköpfiger kurzer Guyot
8000 Rebstöcke pro Hektar
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Gärung in Fässern aus slawonischer Eiche bei kontrollierter Temperatur, die 28°C nicht übersteigt, und lange Mazeration über 60 Tage. Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche für 12-18 Monate, dann in Flaschen für mindestens 12 Monate.
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