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'Vigna Kastelaz' Gewürztraminer Alto Adige Doc'Vigna Kastelaz' Gewürztraminer Alto Adige Doc 2018
Elena Walch
Ausverkauft
Vigna Kastelaz ist auch der Name des Anwesens, in dem die terrassierten Weinberge vor den Toren von Tramin stehen. Die Gewürztraminer-Trauben werden durch die Südlage mit einem milden, luftigen Mikroklima beeinflusst, das ihnen eine optimale Reifung und eine intensive aromatische Konzentration ermöglicht.
Intensives Goldgelb. Komplexes Bouquet von Blumen (Rose), reifen Früchten, würzigen Noten und Honig. Frisch, intensiv und elegant, mit einem aromatischen Abgang, der typisch für die Sorte ist.
Ausverkauft
Farbe: Weiß
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Gewürztraminer 100%
Alkohol: 14,50%
Band: 0,75 l
Leichter Kalksteinboden mit Sandadern und felsigen Schichten aus Granit und Porphyr
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Anfang September
Gärung im Stahltank bei 18°C und 6-stündige Mazeration. Reifung auf der Feinhefe im Stahl für 9 Monate.
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Sprache:
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