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Cerasuolo d'Abruzzo Doc

Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2024

Torre dei Beati
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Der Cerasuolo d'Abruzzo ist der erste Wein, den das Unternehmen jedes Jahr produziert. Die Montepulciano-Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um einen strukturierten und reifen Wein zu erhalten. Die Weinberge werden auf den Hügeln von Loreto Aprutino, zwischen dem Apennin und der Adria, biologisch bewirtschaftet.

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Leuchtendes Rosa mit violetten Reflexen. Erdbeere, Kirsche, Granatapfel und Blumen. Zart, frisch und leicht würzig.

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16,50

Farbe: Rosé
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Montepulciano 100%
Alkohol: 14%
Band: 0,75 l

Lehmig, kalkhaltig

Zwischen 25 und 50 Jahren

13 ha

Pergola Abruzzi, Spornkordon

1600-5300 Rebstöcke pro Hektar

70 hl

nv

Kryomazeration vor der Gärung und Pressen eines Teils der Trauben ohne Abbeeren. Gärung und Reifung in Stahl für 6 Monate.

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