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'San Francesco' Gattinara Riserva Docg

'San Francesco' Gattinara Riserva Docg

Antoniolo
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Il 'San Francesco Gattinara Riserva Docg' della cantina Antoniolo è un vino rosso che incarna l'anima antica e corposa dei vini rossi da Nebbiolo prodotti nel nord del Piemonte. Affina per 24/30 mesi in grandi botti di rovere, ed il risultato è un vino rosso unico nel suo genere, equilibrato e ricco di profumi.

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Rosso granato. Fiori, frutta rossa, note minerali, spezie orientali. Equilibrato, tannico, fresco, sapido.

2017
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Esaurito

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l

Vulcanico

60 anni

3,5 ha

nd

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Fermentazione in vasca di cemento con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 20 giorni. Affinamento in tonneau e in grandi botti di rovere per circa 24/30 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.

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