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'Le Castelle' Gattinara Riserva Docg

'Le Castelle' Gattinara Riserva Docg 2017

Antoniolo
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Il 'Le Castelle Gattinara Riserva Docg' della cantina Antoniolo è un pregiato vino rosso a base nebbiolo. Dopo una vinificazione in cemento, affina in barrique per 30 mesi. E' un vino rosso intenso, che vanta una straordinaria purezza ed un eccezionale equilibrio.

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Rosso granato intenso. Spezie, minerali, frutti rossi, fiori. Vigoroso, pieno, sapido.

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49

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l

Porfido, vulcanico

40 anni

1,3 ettari

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Vinificazione in vasche di cemento per circa 20 giorni. Affinamento in barrique per circa 30 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.

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