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'Osso San Grato' Gattinara Riserva Docg

'Osso San Grato' Gattinara Riserva Docg 2019

Antoniolo
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'Osso San Grato' Gattinara Riserva Docg deve il sio nome ad uno dei cru del Gattinara, appartenente da generazioni all'azienda Antoniolo. A seguito dell'affinamento in botti di rovere per 24/30 mesi, il risultato è un vino rosso robusto e complesso, una delle più alte espressioni di Gattinara.

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Rosso granato. Minerali, frutti rossi, confettura di ciliegie. Ricco, pieno, fresco, tannico.

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84

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l

Morenico, vulcanico

60 anni

5 ha

nd

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Vinificazione in cemento con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 20 giorni. Affinamento in grandi botti di rovere per 24/30 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.

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