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'Le Castelle' Gattinara Riserva Docg

'Le Castelle' Gattinara Riserva Docg

Antoniolo
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Il 'Le Castelle Gattinara Riserva Docg' della cantina Antoniolo è un pregiato vino rosso a base nebbiolo. Dopo una vinificazione in cemento, affina in barrique per 30 mesi. E' un vino rosso intenso, che vanta una straordinaria purezza ed un eccezionale equilibrio.

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Rosso granato intenso. Spezie, minerali, frutti rossi, fiori. Vigoroso, pieno, sapido.

2017
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49

colore: rosso
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Nebbiolo 100%
alcol: 14%
formato: 0,75 l

Porfido, vulcanico

40 anni

1,3 ettari

nd

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Vinificazione in vasche di cemento per circa 20 giorni. Affinamento in barrique per circa 30 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.

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