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Barbaresco Docg Ovello

Barbaresco Docg Ovello 2018

Cascina Morassino
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Il Barbaresco Ovello viene prodotto con le uve coltivate nel cru Ovello, a Barbaresco. Il vigneto gode di un'ottima esposizione e sorge su terreni di marne calcaree, ideali per la crescita del Nebbiolo.

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Rosso granato profondo. Piccoli frutti, vegetali, note balsamiche, sottobosco, spezie, menta. Deciso, intenso, tannico, equilibrato.

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47,50

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Alcol: 15%
Formato: 0,75 l

Marne calcaree

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Fermentazione in acciaio. Affinamento in botti di rovere francese da 25hl per 20 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.

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