UglyGrapes header logo
mappe
tipi
uve
denominazioni
offerte
user iconAccedi
Italia/
'Prove di Trasmissione in O2' Vino Bianco

'Prove di Trasmissione in O2' Vino Bianco 2017

La Felce
selected wine variant front image
selected wine variant rear image

Il "Prove di trasmissione in O2" è un vino bianco insolito, deriva dallo Scimiscià, un vitigno autoctono quasi scomparso. Viene vinificato con il metodo ossidativo, la fermentazione spontanea avviene in acciaio, l'affinamento sempre d'acciaio si svolge per 9 mesi con lieviti flor che permettono una lenta ossidazione del vino.

nose icon

Giallo dorato con riflessi ambrati. Uva passa sotto spirito, frutta, fiori, note speziate, miele, canditi, gelatina di frutta. Tannico, secco, caldo, morbido, fresco sapido, note amarognole.

minus icon
plus icon

Esaurito

Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Scimiscià 100%
Alcol: 14,50%
Formato: 0,75 l

nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaio. Affinamento in stile ossidativo in vasche d’acciaio per 12 mesi, di cui 9 sotto lieviti flor.

nd


Iscriviti alla nostra newsletter per novità su vini, zone e produttori, e ricevi uno sconto di 5€ per il tuo primo acquisto

Sviluppato da BagubitsCopyright © 2024 Uglygrapes Srl - VAT 03936750045