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Verduzzo Colli Orientali del Friuli Doc

Verduzzo Colli Orientali del Friuli Doc

I Clivi
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Il Verduzzo Friulano è da secoli strettamente legato alla regione, cresce quasi esclusivamente in Friuli e principalmente in provincia di Udine. È una varietà non molto vigorosa, è resistente alla botrytis ma è sensibile alla peronospora. Per crescere ha bisogno terreni marnoso-rocciosi con poca argilla e con un'ottima esposizione.

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Giallo dorato. Frutta candita, miele, caramello, erbe aromatiche e balsamiche. Secco, fresco, note fruttate.

2017
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18,50

Ultima bottiglia disponibile

Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Verduzzo Friulano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l

Marna di origine eocenica

70 anni

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Metà ottobre

Pressatura a bassa pressione dei grappoli interi, senza diraspatura, con estrazione del solo mosto fiore. Fermentazione spontanea e affinamento in acciaio, sulle fecce fini, per circa 8 mesi.

50 mg/l



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