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'Rosso' Vino Rosso'Rosso' Vino Rosso 2017
Frus
Esaurito
Il Rosso viene prodotto con uve di Tazzelenghe unite a uve Schioppettino. I vigneti sorgono sulle colline di Buttrio in Monte con una perfetta esposizione, sono vigne vecchie di circa 60 anni e vengono coltivati con tecniche biologiche, senza l'utilizzo di sostanze chimiche nel rispetto delle piante e del territorio.
Rosso rubino intenso. Frutta rossa, legno. Deciso, strutturato, morbido, avvolgente, tannico.
Esaurito
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Tazzelenghe 80%, Schioppettino 20%
Alcol: 12%
Formato: 0,75 l
Franco argilloso limoso, matrice dell'argilla Ponca
60 anni
1 ha
Sylvoz
1500 ceppi per ettaro
18 hl
nd
Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di circa 10 giorni. Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 8hl per 24 mesi. Nessuna chiarifica e filtrazione.
50 mg/l
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