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'Ombroso' Romagna Sangiovese Riserva Doc Bertinoro'Ombroso' Romagna Sangiovese Riserva Doc Bertinoro
Giovanna Madonia
Il Sangiovese Riserva Doc "Ombroso" dell'azienda Giovanna Madonia, nasce nel cuore della Romagna, in una zona da sempre altamente vocata per la viticoltura. Il Sangiovese "Ombroso" è un vino che il lungo affinamento prima in barrique e poi in bottiglia rende di colore rosso rubino, dal sapore fresco ed equilibrato.
Rosso rubino luminoso. Frutti rossi, spezie, note minerali. Fresco, tannico, equilibrato.
2018
24,60 €
colore: rosso
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Sangiovese 100%
alcol: 14%
formato: 0,75 l
Calcareo argilloso
27 anni
6 ha
Alberello
6500 ceppi per ettaro
50 q
nd
Fermentazione spontanea in vasche di acciaio con lunga macerazione. Affinamento per 12-15 mesi in tonneau di rovere francese per metà nuovi e per metà di secondo e terzo anno, poi in bottiglia per 24 mesi.
nd
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