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'Efeso' Val di Neto Igt

'Efeso' Val di Neto Igt

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Il vino Efeso vien prodotto puramente con uva Mantonico, che crescono su di un terreno ideale per i vigneti, a poca distanza sia dal mare che dalle montagne della Sila, questa zona della Val di Neto era già coltivata a vite più di 2000 anni fa.

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Giallo brillante. Erbe aromatiche, albicocche mature, note salmastre. Consistente, equilibrato.

2019
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Esaurito

Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Mantonico Bianco 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l

Argilloso calcareo con sedimenti di arenaria

nd

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Cordone speronato

5000 ceppi per ettaro

60 q - 38 hl

Inizio ottobre

Fermentazione e affinamento in barrique, sulle fecce fini, per 8 mesi. Poi 1 anno in bottiglia.

nd


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