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'Nerone di Calabria' Calabria Igt

'Nerone di Calabria' Calabria Igt

Criserà
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Il Nerone di Calabria viene prodotto con uve di Nerello Calabrese e una minore percentuale di Sangiovese. I vigneti sorgono su impervie colline vicino a Catona, ad altitudini comprese tra i 600 e gli 800 metri. Le uve vengono raccolte tardivamente per ottenere il massimo della concentrazione aromatica.

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Rosso rubino intenso. Frutti rossi sotto spirito, fiori essiccati, liquirizia, note tostate, caramello, tabacco. Morbido, tannico.

2016
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25,50

Ultima bottiglia disponibile

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Nerello Mascalese 70%, Sangiovese 30%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l

Medio impasto

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Raccolta tardiva

Fermentazione in piccole botti di rovere e macerazione per 96 ore. Affinamento in botti di rovere per 24 mesi.

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