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'Vigna del Convento di Capestrano' Montepulciano d'Abruzzo Doc'Vigna del Convento di Capestrano' Montepulciano d'Abruzzo Doc 2018
Valle Reale
68,90 €
La Vigna del Convento di Capestrano è il più recente cru dell'azienda. Deve il suo nome al convento di San Francesco che venne edificato nel XV secolo dove adesso crescono i vigneti. È una zona della val Peligna con un clima caldo e secco per la sua esposizione a est e il terreno magro, ricco di scheletro ma con buona componente argillosa, che conferisce agli acini di Montepulciano potenza e concentrazione.
Rosso rubino concentrato. Frutti rossi, sottobosco. Complesso, strutturato, persistente.
68,90 €
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Montepulciano 100%
Alcol: 136%
Formato: 0,75 l
Magro, ricco di scheletro, argilloso
19 anni
1 ha
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Fermentazione in acciaio. Affinamento per 12 mesi in acciaio, poi 8 mesi in bottiglia. Non filtrato.
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