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'Neromoro' Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva Docg'Neromoro' Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva Docg 2015
Nicodemi
Esaurito
Il Neromoro è un cru prodotto con uve provenienti da vigneti di più di 45 anni selezionati e ricercati con molta cura. La zona vitata sorge su un crinale esposto a est con un' ottima ventilazione nei pressi del comune di Notaresco. Le uve hanno delle basse rese per permettere una maturazione ideale.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Frutti di bosco, anche in confettura, spezie, cioccolato fondente, polvere di caffè. Tannico, sapido e intenso.
Esaurito
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Montepulciano 100%
Alcol: 13,50%
Formato: 0,75 l
Calcareo argilloso di medio impasto
45 anni
nd
Pergola abruzzese
1600 ceppi per ettaro
60 q
Metà ottobre
Fermentazione in tini verticali e macerazione di 15-20 giorni. Affinamento in barrique di secondo passaggio per 16-18 mesi. Nessuna filtratura.
nd
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