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Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Docg

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Docg

Emidio Pepe
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Il Montepulciano d'Abruzzo viene prodotto con uve provenienti dall'omonimo vitigno autoctono. I vigneti di più di 30 anni, che sorgono a Torano Nuovo sulle colline teramane, vengono coltivati secondo metodi naturali e biologi integrati con pratiche biodinamiche.

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Rosso rubino intenso. Frutti rossi, scorza d'arancia, cioccolato, liquirizia, tabacco, e note di sottobosco. Austero e intenso.

2020
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85,50

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Montepulciano 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l

Argilloso di medio impasto

30 anni

8 ha

Filare e tendone

2000 ceppi per ettaro

60 hl

nd

Fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificato da 22 e 30 hl senza rimontaggi. Affinamento sulle fecce fini negli stessi contenitori per 2 anni. Nessuna filtratura.

40 mg/l


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