Malvasia Istriana

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I vini da uva Malvasia Istriana | Uglygrapes

Malvasia aromatica, frutto della terra su cui crescono i vigneti,  composta da marna e arenaria. Questo terreno ha la caratteristica di trattenere l’acqua nei periodi estivi e regala al vino la sua mineralità unica.

Malvasia Collio Doc

Botte grande

Bottiglia

Damijan Podversic

Collio e Carso

Vigneti Damijan Podversic

Oslavia

Italia

Friuli Venezia Giulia

Il Malvasia Venezia Giulia è un vino orange prodotto con la Malvasia Istriana. I vigneti sorgono sull'altopiano del Carso su terreni di terra rossa e roccia calcarea battuti dai forti venti di Bora proveniente da nord est. I vigneti vengono coltivati in modo biologico senza l'utilizzo di sostanze chimiche hanno una naturale resa molto bassa. I grappoli dopo la vendemmia vengono vinificati nella cantina scavata nella roccia calcarea.

Malvasia Venezia Giulia Igt

Tonneau

Skerk

Vigneti località Prepotto

Aurisina

La Malvasia Collio viene prodotta da vigne di oltre 50 anni che sorgono ai piedi del Monte Quarin. I vigneti sorgono su terreni composti da marne arenarie, localmente chiamato Ponka, e sono stati impiantati quando questo vitigno non era molto considerato al di fuori dei confini del Collio e della zona di Trieste.

Vasca d'acciaio

Dario Raccaro

Capriva del Friuli

Vigneti Raccaro

Il Lehte Malvasia Venezia Giulia Igt della cantina Zidarich è un vino bianco che nasce nel territorio del Carso, da vitigni di Malvasia Istriana. Il lungo affinamento in botte serve a far maturare il vino in modo armonioso e regala un vino bianco dal colore dorato e scintillante, dal fascino straordinario dai profumi unici ed eleganti. 

Zidarich

Le vigne di Malvasia Istriana crescono nei pressi di Prepotto, vengono coltivate in modo naturale senza l'utilizzo di pesticidi, diserbanti e sostanze chimiche, con rese sono estremamente basse. Anche la vinificazione avviene in modo artigianale con fermentazione spontanea senza il controllo della temperatura in tini aperti, lunga macerazione sulle bucce e nessun tipo di filtrazione ne chiarifica prima dell'imbottigliamento.

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Malvasia Istriana (5)

Malvasia Collio Doc

'Malvazija' Malvasia Venezia Giulia Igt

Malvasia Collio Doc

'Lehte' Malvasia Venezia Giulia Igt

Malvasia Venezia Giulia Igt