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I vini di Tabarrini | Uglygrapes

Tabarrini

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Note di agrumi, fiori, frutti tropicali, erbe aromatiche, note minerali e salmastre. Succoso, intenso, fresco, sapido, minerale.


Il Trebbiano Spoletino è un vitigno autoctono, tipico dell'Umbria, cresce in un terreni limosi e argillosi esposti a sud. I vigneti sono a piede franco di età superiore ai 90 anni e per la vinificazione le uve vengono fatte fermentare in acciaio e affinate per almeno  negli stessi contenitori, poi imbottigliate.

<label>Suolo:</label>Limoso, argilloso
<label>Età media del vigneto:</label>90 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Sylvoz
<label>Densità d'impianto:</label>3000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>80 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento, sempre in acciaio, per almeno 12 mesi, poi altri 6 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Trebbiano Spoletino Umbria Igt

Trebbiano Spoletino

Acciaio

Bottiglia

Italia

Umbria

Vigneto Pastene

Montefalco

Valle Umbra

Rosso rubino con riflessi granato. Confettura di frutta rossa, spezie dolci, note terrose e tostate. Equilibrato, caldo, tannico, leggermente fresco.

Il "Campo alla Cerqua" viene prodotto da un vitigno molto piccolo nella zona di Montefalco, ad un'altitudine di 420 metri su terreni ciottolosi, salmastri e minerali. Il produttore ha scelto di suddividere le vigne per permettere ad ogni varietà di crescere ed esprimere al meglio le proprie potenzialità.

<label>Suolo:</label>Limoso, argilloso, sciolto, con buona
presenza di ciottoli di fiume
<label>Età media del vigneto:</label>24 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>1 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot
<label>Densità d'impianto:</label>4000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>35 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per oltre un mese. Affinamento in botte grande di rovere francese per 36 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Montefalco Sagrantino Docg

Sagrantino

Botte grande

Vigneto Cerqua

Rosso rubino intenso con riflessi granato. Frutti rossi, fiori, tabacco, humus, cuoio, sottobosco. Strutturato, avvolgente, leggermente tannico, persistente.


Il Sagrantino di Montefalco “Colle alle Macchie" prende il nome dalla ristretta parte del vitigno autoctono in cui cresce. È un cru esposto a sud, posizionato a circa 420 metri sul livello del mare su terreni argillosi piuttosto profondi dove le uve restano a maturare molto a lungo.

<label>Suolo:</label>Limoso, argilloso
<label>Età media del vigneto:</label>24 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot
<label>Densità d'impianto:</label>4000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>35 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per oltre un mese. Affinamento in botte grande di rovere francese per 36 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Vigneto Macchie

Rosso granato. Pepe, erbe aromatiche, cacao, frutti di bosco. Fresco, tannico, persistente.

ll “Colle Grimaldesco”, è il primo vino dell'azienda prodotto con uve Sagrantino. I vigneti di più di vent’anni sono allevati a 420 metri sopra il livello del mare su terreni argillosi, limosi e con la presenza di ciottoli di fiume con un'esposizione a sud.

ll “Colle Grimaldesco”, è il primo vino dell'azienda prodotto con uve Sagrantino. I vigneti di più di vent’anni sono allevati a 420 metri sopra il livello del mare su terreni argillosi.

<label>Suolo:</label>Limoso, argilloso, sciolto, con buona presenza di ciottoli di fiume
<label>Età media del vigneto:</label>23 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot
<label>Densità d'impianto:</label>5500 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>40 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per oltre un mese. Affinamento in botte grande di rovere francese per 36 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

undefined.title (4)

'Adarmando' Trebbiano Spoletino Umbria Igt

'Campo alla Cerqua' Montefalco Sagrantino Docg

'Colle alle Macchie' Montefalco Sagrantino Docg

'Colle Grimaldesco' Montefalco Sagrantino Docg