'Stèfen 1624' Refrontolo Colli di Conegliano Docg 2015
De Stefani
88,50 €
Stéfen ist ein Wein, der zahlreiche internationale Preise und Auszeichnungen erhalten hat. Stèfen ist der alte Familienname der Familie De Stefani, der bereits in alten Dokumenten aus dem Jahr 1624 erwähnt wird. Die Marzemino-Trauben für diesen Wein stammen aus dem Weinberg "Stèfen 1624" und werden nach der traditionellen Technik des Marzemino di Refrontolo vinifiziert. Die Trauben werden auf natürliche Weise getrocknet und der Wein wird bis zum vollständigen Abbau des Zuckers vergoren, wodurch ein trockener Wein mit hohem Alkoholgehalt und ausgezeichneter Haltbarkeit entsteht.
Intensives Rubinrot. Blumen, schwarze Früchte, rotes Fruchtkompott, Tabak, Rhabarber, Leder, Kräuter. Dezidiert, strukturiert, voll, tanninhaltig, balsamische Noten.
88,50 €
Letzte verfügbare Flasche
Mittlere Textur, mit Lehm- und Kalksteinanteilen und Tuffsteinanteilen
34 Jahre
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Gespornter Kordon
5550 Rebstöcke pro Hektar
nv
Zwischen Ende September und Anfang Oktober
Reifung und Gärung in Stahl. Reifung in Barriques für etwa 36 Monate, dann 18 Monate in Flaschen.
nv
