'Poggio al Vento' Brunello di Montalcino Riserva Docg 2013
Col d'Orcia
92 €102 €
Poggio al Vento hat seinen Namen von dem Hügel, auf dem die Weinberge stehen. Sie befinden sich auf halber Höhe des Hügels mit Blick auf den Fluss Orcia, das Land ist leicht geneigt und nach Süden ausgerichtet. Der Wein wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt und reift in Eichenfässern und in Flaschen.
Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, blumige und balsamische Noten, Tabak, Cinchona. Tannin, säuerlich, würzig, anhaltend.
92 €102 €
Letzte verfügbare Flasche
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46 Jahre
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35 q
Mitte September
Gärung in Stahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C. Mazeration für 20-25 Tage mit täglichem Umpumpen. Durchführung der malolaktischen Gärung in Zement. Reifung für 3 Jahre in 25 und 75 hl Allier und slawonischen Eichenfässern, dann 16 Monate in der Flasche.
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