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Italia/
Barolo Docg Bric del Fiasc

Barolo Docg Bric del Fiasc 2015

Paolo Scavino
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Bric del Fiasc ist im piemontesischen Dialekt der Name des Weinbergs Il Fiasco, auf dem die Nebbiolo-Trauben wachsen und den der Besitzer vor mehr als 50 Jahren riet, getrennt von den anderen Weinbergen zu bewirtschaften. Der Weinberg liegt im Herzen des Hügels von Castiglione Falletto auf Böden tortonischen Ursprungs in Kombination mit helvetischen Böden.

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Intensives Granatrot. Kräuter, rote Früchte, Gewürze, Trockenblumen. Reich, intensiv, weich, leicht tanninhaltig.

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97,50

Letzte verfügbare Flasche

Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Nebbiolo 100%
Alkohol: 14,50%
Band: 0,75 l

St. Agatha fossiler Mergel, kalkhaltig und sandig

40 Jahre

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Gärung in Stahl. Reifung im Barrique für 12 Monate, dann 24 Monate in großen Fässern und schließlich 10 Monate in der Flasche.

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