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Italia/
Barbaresco Docg Rabajà

Barbaresco Docg Rabajà 2017

Giuseppe Cortese
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Der wichtigste Wein des Weinguts ist der Barbaresco Rabajà, der in Barbaresco hergestellt wird und seinen Namen von dem Gebiet hat, in dem sich die über 50 Jahre alten Weinberge befinden. Die Nebbiolo-Trauben werden auf kalkhaltigen Lehmböden in einer Höhe zwischen 235 und 315 Metern angebaut und sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet.

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Granatrot. Erdig, mineralisch, balsamische Noten, Blumen, schwarze Früchte, Gewürze. Tanninreich, fruchtig, anhaltend.

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Ausverkauft

Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Nebbiolo 100%
Alkohol: 14,50%
Band: 0,75 l

Kalkhaltiger Tonstein

50 Jahre

4 ha

Guyot

4000 Rebstöcke pro Hektar

60 q

und

Gärung in Zementtanks und Mazeration für 30 Tage. Reifung für 22 Monate in 17-25 hl slawonischen Eichenfässern, dann 10 Monate in der Flasche.

und


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