'Gaggiarone' Bonarda dell'Oltrepò Pavese Doc Vigne Vecchie 2015
Annibale Alziati
16,90 €21,50 €
Gaggiarone ist der Cru des Weinguts und hat seinen Namen von dem Weinberg, der auf einem steil abfallenden, nach Südwesten ausgerichteten Hügel liegt. Der Lehmboden liegt auf einer Höhe von 250 bis 300 Metern. Der Weinberg ist mehr als 40 Jahre alt und wird ohne menschliche Eingriffe, ohne Düngung und mit spontaner Begrünung bewirtschaftet, wobei die Ernte- und Verarbeitungszeiten von Hand eingehalten werden.
Intensives Rubinrot. Getrocknete Blumen, Konfitüre aus roten Früchten, Gewürze. Frisch, tanninhaltig, strukturiert.
16,90 €21,50 €
Letzte verfügbare Flasche
Lehmig, kalkhaltig
40 Jahre
nv
Guyot
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40 q
Anfang September
Gärung im Stahl mit 3-tägiger Mazeration. Reifung in Zement für 12 Monate, dann weitere 12 Monate in der Flasche.
nv
