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Rossese di Dolceacqua Superiore Doc Poggio PiniRossese di Dolceacqua Superiore Doc Poggio Pini 2020
Tenuta Anfosso
27,50 €
Es ist bei weitem das landschaftlich reizvollste Cru der Konfession und umfasst das als Colareo bekannte Gebiet. Er genießt einen ausgezeichneten Ruf und ist optimal exponiert, insbesondere die Südseite mit Blick auf das Dorf Soldano.
Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, Gewürze (Pfeffer, Nelken), leicht balsamisch und ein Hauch von Vanille. Intensives Tannin, warm und würzig, Anklänge von Pfeffer, fruchtig.
27,50 €
Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Rossese 100%
Alkohol: 13,50%
Band: 0,75 l
Schiefer, Ton, Kalkstein
130 Jahre
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Bandanbau mit Setzlingssystem
6000 Rebstöcke pro Hektar
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Gärung auf den Schalen für 12-15 Tage bei 26°-28°C. Reifung für 12 Monate in Stahltanks und 8 Monate in der Flasche.
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