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Rossese di Dolceacqua Doc GaleaeRossese di Dolceacqua Doc Galeae 2018
Ka' Manciné

Ausverkauft
Maurizio Anfosso von Ka' Manciné ist der Einzige, der diesen kleinen Cru, der oben am Hang des Val Verbone liegt und mit seinen hohen Terrassen an ein römisches Amphitheater erinnert, in Reinkultur vinifiziert. Nach den topografischen Karten müsste es sich bis zum Talboden erstrecken und nach Osten ausgerichtet sein.
Intensives Rubinrot. Rote Früchte, Blumen, Wachs und würzige Noten. Vollmundig, ausgewogen, samtig und würzig mit Noten von Kräutern.
Ausverkauft
Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Rossese 100%
Alkohol: 13%
Band: 0,75 l
Lehmig-kalkig, reich an zersetztem Gestein
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Alberello
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Gärung in Stahl. Reifung, ebenfalls im Stahl, für 8 Monate.
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