'Refosco dal Peduncolo Rosso Scodovacca' Venezia Giulia Rosso Igt 2012
Denis Montanar

37,90 €41,50 €
Der Refosco wird aus den gleichnamigen Trauben hergestellt, die in der Ortschaft Borc Dodòn bei Udine angebaut werden. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, die Weinbereitung erfolgt handwerklich mit spontaner Gärung, ohne Zusatz von Hefen und der Wein wird weder geklärt noch gefiltert.
Intensives Rubinrot. Blumen, rote Früchte, Tabak, Gewürze, ein Hauch von Lakritze und Kakao. Ausgewogen, vollmundig, tanninhaltig.
37,90 €41,50 €
Letzte verfügbare Flasche
Argilloso
19 Jahre
0,55 ha
Guyot
6500 Rebstöcke pro Hektar
30 hl
nv
Spontane Gärung in offenen Eichenfässern mit 25-tägiger Mazeration auf den Schalen. Reifung in Eichenfässern mit 5 hl Fassungsvermögen für 24 Monate. Keine Klärung oder Filtration.
40 mg/l