'Gris' Pinot Grigio Friuli Isonzo Doc 2017
Lis Neris
Ausverkauft
Der Pinot Gris ist nach dem Weinberg benannt, aus dem er gewonnen wird. Die Weinberge des Pinot Grigio befinden sich auf der Hochebene in der Nähe des Dorfes San Lorenzo, wo aufgrund der Nähe zum Meer ein kühles, luftiges Mittelmeerklima auf Kalksteinböden herrscht, die dem Wein eine gewisse Mineralität verleihen.
Intensives Strohgelb. Mineralische Noten, Heilkräuter, getrocknete Blumen, Minze, Früchte, Röstnoten, Kekse. Einhüllend, würzig, anhaltend.
Ausverkauft
Kalkhaltig kiesig
25 Jahre
nv
Guyot
5200-5600 Rebstöcke pro Hektar
50-55 hl
Mitte September
Gärung in 500l-Fässern aus französischer Eiche bei kontrollierter Temperatur (22-24°C). Reifung in den gleichen Behältern auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufigen bâtonnage, dann mindestens 12 Monate in der Flasche.
nv
