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Italia/
'Vigna Cinque Querce' Taurasi Riserva Docg

'Vigna Cinque Querce' Taurasi Riserva Docg 2010

Salvatore Molettieri
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Vigna Cinque Querce ist der Aglianico cru, der auf den Hügeln von Montemarano auf Lehmböden mit kontinentalem Klima und starken Temperaturschwankungen angebaut wird, was eine späte Lese ermöglicht.

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Dunkles Rubinrot. Schwarze Früchte, Mokka, dunkle Schokolade, Tabak, balsamische Noten. Würzig, intensiv, ausgewogen, tanninhaltig.

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Ausverkauft

Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Aglianico 100%
Alkohol: 15%
Band: 0,75 l

Lehm-Kalkstein

Zwischen 18 und 22 Jahren

nv

Guyot-Spalier

2500-3000 Rebstöcke pro Hektar

60 q

Anfang November

Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Reifung in Barriques und großen Eichenfässern für 48 Monate, dann in der Flasche für mindestens 6 Monate.

nv


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