'Lama Bianca' Vino Bianco 2017
Feudo d'Ugni
Ausverkauft
Lama Bianca ist ein Orangenwein, der auf handwerkliche Weise und ohne Zusatz von Chemikalien hergestellt wird. Die Trebbiano-Trauben, die von mehr als 40 Jahre alten Weinbergen stammen, werden in Zementtanks gefüllt, wo sie spontan gären. 12 bis 14 Tage dauert die Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer 9-monatigen Reifung in Stahltanks. Der Wein wird ohne Filterung in Flaschen abgefüllt.
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Zitrusfrüchte, Aprikose, Pfirsich, Safran und schwefelige Noten. Intensiv, vollmundig und tiefgründig.
Ausverkauft
Mittelstarker Ton
40 Jahre
0,5 ha
Abruzzesische Pergola
3500 Rebstöcke pro Hektar
35 hl
nv
Spontane Gärung und Mazeration auf den Schalen für 12-14 Tage in Zementbehältern. Reifung auf der Feinhefe im Stahl für 9 Monate. Keine Filtration.
nv
