Greco Nero

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I vini da uva Greco Nero | Uglygrapes

Rosso granato intenso con riflessi violacei. Frutta rossa matura, marmellata di frutti di bosco, spezie. Morbido, intenso, caldo e rotondo.

Il Neostòs è ottenuto da uve Greco Nero, Guarnaccia Nera e Merlot. Nella vinificazione non vi è uso di additivi, la fermentazione e macerazione avviene sulle bucce con continue e semplici follature e la pressatura è soffice con torchio tradizionale verticale. Completata la fermentazione l’affinamento in barrique usate con continui batonnage. Il vino viene filtrato grossolanamente prima di essere imbottigliato, eventuali sedimenti, pertanto, sono del tutto naturali.

Neostòs Rosso Calabria Igt - Spiriti Ebbri

<label>Suolo:</label>Sabbioso, franco argilloso
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Cordone speronato
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label> Fermentazione e macerazione separate per ogni tipo di uva in barrique a contatto con le bucce per 7 giorni con continue follature. Affinamento di 9 mesi in barrique usate con continui bâtonnage, poi in serbatoi d'acciaio per 3 mesi. Nessuna filtrazione.
<label>Solforosa totale:</label>20 mg/l

Calabria Igt

Merlot

Guarnaccia Nera

Barrique

Vasca d'acciaio

Spiriti Ebbri

Pollino e Piana di Sibari

Castrovillari

Vigneti Spiriti Ebbri località Castrovillari

Calabria

Italia

Rosso aranciato brillante. Rose, frutti rossi, erba tagliata, note di vaniglia e noce di cocco. Pieno, deciso, persistente.

Appianum è il nome latino di Lappano , il comune dove si trova l'azienda. Le uve di Gaglioppo, Greco Nero e Magliocco crescono in un unico vigneto e la vinificazione avviene in modo naturale senza filtrature.

<label>Suolo:</label>Argilla 78%, sabbia 22%
<label>Età media del vigneto:</label>25 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>0,45 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello
<label>Densità d'impianto:</label>5000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>35 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Tra la metà e la fine di ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di circa 4 giorni. Affinamento di 9 mesi in barriques usate con continui bâtonnages, poi 3 mesi in acciaio. Non filtrato e non stabilizzato.
<label>Solforosa totale:</label>20 mg/l

Nerello Mascalese

Magliocco Canino

Magliocco Dolce

Gaglioppo

Acciaio

Vigneti località Lappano

Lappano

Valle del Crati

Rosso granato intenso. Frutti rossi, note di spezie dolci, fieno. Pieno, morbido, strutturato, equilibrato. 

Il Greco Nero è un nome di uve molto diffuso in diverse regioni d'Italia, ma in molti casi è un nome locale per indicare altri vitigni. Il "vero" Greco Nero si è stabilito che cresce in Calabria, e la sua presenza è documentata da diversi secoli.

<label>Suolo:</label>nd
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Inizio ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione. Affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi, poi 4 in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Greco Nero (3)

'Neostòs Rosso' Calabria Igt

'Appianum Rosso' Calabria Igt

'Zingamaro' Calabria Igt