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I vini di La Plantze | Uglygrapes

La Plantze

Giallo paglierino con riflessi dorati. Frutta esotica, frutti a polpa gialla, agrumi, note vegetali, fiori, note burrose, spezie. Fresco, sapido, balsamico.

Il “Ferox”  dell'azienda La Plantze si ispira alla passione del produttore per la Loira e le sue inconfondibili vinificazioni e tradizioni enologiche.  Nasce dai migliori grappoli di sauvignon selezionati e sottoposti ad una macerazione sulle bucce di 10 giorni. La maturazione è svolta in barriques usate per una durata minima di 9 mesi. E' un vino bianco fresco, sapido ed elegante.

<label>Suolo:</label>Morenico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Prima metà di ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Macerazione sulle bucce per 10 giorni. Affinamento in barriques usati per almeno 9 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Vino Bianco

Sauvignon Blanc

Barrique

Aymavilles

Vigneti località Saint-Pierre 

Italia

Alta Valle d'Aosta

Valle d'Aosta

Rosa flamingo luminoso. Frutti, frutti di bosco. Salino, amaricante, leggermente tannico.

Et Cinis dell'azienda La Plantze, è un vino rosato che nasce sui vigneti posti a 700 metri sul livello del mare con esposizione completamente a sud. Il mosto viene fatto macerare in anfora per tre mesi e viene affinato sempre in anfore per 9 mesi con bâtonnage. Il risultato è un vino dal colore rosa luminoso, salino ed elegante.

<label>Suolo:</label>Morenico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Macerazione pellicolare in anfora per 3 mesi. Affinamento in anfora per 9 mesi con &nbsp;bâtonnage.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Vino Rosato

Pinot Grigio

Anfora di terracotta

Giallo paglierino tenue e lucente. Sentori di albicocca secca e matura, ricordi floreali e speziati( tarassaco e note di carota). Morbido e minerale.

Il Pas Toi rappresenta per l'azienda La Plantze una sfida: aggiungere alla propria cantina un Viogner in purezza. Questo vitigno offre uve dai sentori morbidi che nel Pas Toi sono perfettamente equilibrati. Il vigneto sorge a 550 metri di altezza ed ha una completa esposizione a sud. Questo vino giovane, affinato in barrique per 10 mesi, risulta di un colore giallo paglierino lucente, è morbido e minerale.

<label>Suolo:</label>Morenico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Prima settimana di ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Affinamento in barrique per 10 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Viognier

Vigneti località Plantayes

Bassa Valle d'Aosta

Rosso rubino brillante. Frutti rossi, spezie, note di grafite, fiori. Fresco, tannico, sapido.

“Nagòtt” dell'azienda La Plantze, nasce da uve autoctone valdostane co coltivate a 750-800 metri sul livello del mare, su una parcella unica nel comune di Saint Pierre. La raccolta delle uve avviene tra fine settembre e fine ottobre, con surmaturazione in pianta. La macerazione e la fermentazione durano per 25 giorni in acciaio, mentre la maturazione è effettuata in barriques, con frequenti batonnage e senza filtrazioni prima dell’imbottigliamento. E' un vino rosso fresco e sapido.

“Nagòtt” dell'azienda La Plantze, nasce da uve autoctone valdostane co coltivate a 750-800 metri sul livello del mare. La raccolta delle uve avviene tra fine settembre e fine ottobre, con surmaturazione in pianta. E' un vino rosso fresco e sapido.

<label>Suolo:</label>Morenico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Fine ottobre, inizio novembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Surmaturazione delle uve, macerazione e fermentazione per 25 giorni in acciaio. Affinamento in barrique per 18 mesi. Nessuna filtrazione.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

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'Ferox' Vino Bianco

'Et Cinis' Vino Rosato

'Pas Toi' Vino Bianco

'Nagòtt' Vino Rosso