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I vini di La Colombera | Uglygrapes

La Colombera

Giallo paglierino intenso. Profonde note minerali e di pietra focaia, con l'evoluzione in bottiglia sviluppa sentori resinosi e di idrocarburi. Corposo e strutturato, equilibrato e molto persistente.

Ottenuto attraverso una lenta fermentazione e un successivo affinamento sulle fecce nobili, il Timorasso Derthona prodotto da La Colombera mostra nei primi anni di vita un complesso bouquet aromatico mentre la forte struttura ne sostiene il buon tenore alcolico. Ma è nell'invecchiamento che il Il Montino Timorasso Derthona Colli Tortonesi Doc manifesta tutta la sua potenza minerale e le tipiche note di idrocarburo che caratterizzano il vitigno.

Ottenuto attraverso una lenta fermentazione e un successivo affinamento sulle fecce nobili, il Timorasso Derthona prodotto da La Colombera mostra nei primi anni di vita un complesso bouquet aromatico mentre la forte struttura ne sostiene il buon tenore alcolico.

<label>Suolo:</label>Terreni argillosi chiari e scuri
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio, affinamento sempre in acciaio, sulle fecce fini, per 9 mesi
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

La Colombera (1)

'Il Montino' Timorasso Derthona Colli Tortonesi Doc