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I vini di Fongaro | Uglygrapes

Fongaro

Oro verde con perlage sottile. Note salmastre, pasticceria, tostatura di caffè, cioccolato bianco, frutta secca, agrumi canditi. Effervescenza cremosa, acido, sapido, profondo.

Vino dal perlage elgante e persistente, con un gusto ed un profumo minerale tipico del territorio su cui viene coltivato il vitigno Durella, autoctono della regione Veneto e tipico della zona dei Monti Lessini, sulle colline tra le province di Vicenza e Verona.

Etichetta Nera Brut Lessini Durello Spumante Riserva Doc - Fongaro

<label>Suolo:</label>Vulcanico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Tendone veronese corto
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Inizio settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a 15/18°C e presa di spuma dopo circa 8 mesi. Affinamento sui propri lieviti in bottiglia per almeno 84 mesi. Ultimato l'affinamento, le bottiglie vengono ruotate giornalmente a mano per 30 giorni prima della sboccatura.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Lessini Durello Spumante Riserva Doc

Durella

Bottiglia

Chiampo

Veneto

Cantina Fongaro

Italia

Lessina Orientale e Pianura Vicentina

Giallo dorato con perlage finissimo. Mandorle tostate, frutta secca, caffè, pasticceria al burro, minerali. Effervescenza gentile, acido, sapido.

La cantina Fongaro, ricava questo vino da un vitigno autoctono della regione Veneto, coltivato su terreni ricchi di mineralità. Tipico della zona dei Monti Lessini, sulle colline tra le province di Vicenza e Verona, è capace di dare dei vini unici nel proprio genere ed altamente adatti alla spumantizzazione.

Etichetta Nera Pas Dosé Lessini Durello Spumante Riserva Doc - Fongaro

<label>Suolo:</label>Vulcanico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Tendone veronese corto
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Inizio settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a 15/18°C e presa di spuma dopo circa 8 mesi. Affinamento sui propri lieviti in bottiglia per almeno 60 mesi, poi per 30 giorni le bottiglie vengono ruotate giornalmente a mano prima della sboccatura.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Fongaro (2)

'Etichetta Nera Brut' Lessini Durello Spumante Riserva Doc

'Etichetta Nera Pas Dosé' Lessini Durello Spumante Riserva Doc