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I vini di Feudo Maccari | Uglygrapes

Feudo Maccari

Rosso rubino intenso. Frutta rossa, spezie, caffè, cioccolato, carruba, liquirizia. Pieno, strutturato, bilanciato, tannico, fresco e sapido.

Il Saia è prodotto con solo Nero d'Avola, il vino più importante della cantina. Il suo nome deriva dai canali di irrigazione realizzati secoli fa dagli Arabi. I vigneti di più di trent'anni sorgono nella Val di Noto, in Sicilia orientale su terreni vulcanici, circondati da coltivazioni di agrumi, frutta e verdura.

<label>Suolo:</label>Calcareo, sabbioso
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello
<label>Densità d'impianto:</label>5555 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>60 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione a temperatura controllata in acciaio per e macerazione di circa 20 giorni. Affinamento in botti di rovere francese per 12/14 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Feudo Maccari (1)

'Saia' Nero d'Avola Sicilia Doc