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Terre Siciliane Igt | Uglygrapes

Terre Siciliane Igt

Giallo tenue con riflessi verdolini. Fiori, spezie, erbe aromatiche. Morbido, avvolgente, acido, note aromatiche, sapido, minerale.

Favinia La Muciara  dell'azienda Firriato, è un blend di uve autoctone di Grillo, Catarratto e Zibibbo coltivate nel vigneto di Calamoni sull’isola di Favignana. I vigneti sono impiantati a soli 10 metri dal mare, la brezza mediterranea che soffia sui vigneti conferisce al vino una distintiva nota salmastra avvolta da eleganti note aromatiche.

<label>Suolo:</label>
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello appoggiato
<label>Densità d'impianto:</label>5000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>55-60 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Inizio settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio. Affinamento sulle fecce nobili in acciaio con bâtonnage giornalieri per 6 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Catarratto Bianco

Grillo

Zibibbo

Vasca d'acciaio

Firriato in Sicilia interpreta Trapani, Etna e Favignana con viticoltura biologica, terroir distinti e vini di impronta territoriale siciliana.

Firriato - Sicilia - Isole | Enologik

Firriato

Favignana

Isole Egadi

Sicilia - Isole

Italia

Vigneti Tenuta di Calamoni

Rosso rubino luminoso. Frutti di bosco, frutti rossi, spezie, note marine. Deciso, fine, fresco, sapido.

Il Frappato di Arianna Occhipinti è un vino rosso di grande stoffa, capace di stregare il palato fin dal primo sorso, grazie alla sua esplosività a dimostrazione di tutto il talento dell'azienda vitivinicola.  Fresco, dissetante ed elegante.

FL Frappato Terre Siciliane Igt - Arianna Occhipinti

<label>Suolo:</label>Sabbioso, ciottoli calcarei, calcare roccioso
<label>Età media del vigneto:</label>40 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>2 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello
<label>Densità d'impianto:</label>6000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>30 hl
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento per 25 con rimontaggi e follature giornalieri. Affinamento in tini di cemento per 6 mesi, poi 12 mesi in botte di rovere austriaco.
<label>Solforosa totale:</label>35 mg/l

Frappato Terre Siciliane Igt

Frappato

Vasca di cemento

Botte grande

Arianna Occhipinti a Vittoria, Sicilia, interpreta Frappato e Nero d’Avola con agricoltura biologica nella zona del Cerasuolo di Vittoria.

Arianna Occhipinti - Sicilia | Enologik

Arianna Occhipinti

Piana di Vittoria

Vigneti Arianna Occhipinti

Acate

Sicilia

Rosso rubino luminoso. Frutti rossi, fiori, spezie, note marine. Succoso, fresco, sapido, leggermente tannico.

Il Frappato “PT” della cantina Arianna Occhipinti è un vino rosso fragrante, profumato ed elegante, ottenuto da uve Frappato in purezza provenienti da vigne di circa 60 anni di età. l “PT” Frappato è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano,  la fermentazione avviene in vasche di cemento con macerazione sulle bucce e frequenti rimontaggi giornalieri. L'affinamento avviene in vasche di cemento per 6 mesi, a cui seguono 12 mesi in botti di rovere.

l Frappato “PT” della cantina Arianna Occhipinti è un vino rosso fragrante, profumato ed elegante, ottenuto da uve Frappato in purezza provenienti da vigne di circa 60 anni di età.

<label>Suolo:</label>Sabbia marina sciolta 
<label>Età media del vigneto:</label>60 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>2 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Spalliera
<label>Densità d'impianto:</label>6000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>30 hl
<label>Epoca della vendemmia:</label>Tra fine agosto e inizio settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione spontanea su lieviti in tini di cemento per 25 giorni con rimontaggi e follature giornaliere . Affinamento di 6 mesi in cemento, poi 12 mesi in botti di rovere.
<label>Solforosa totale:</label>35 mg/l

Rosso rubino luminoso. Frutti rossi, fiori, spezie, erbe mediterranee. Delicato, corposo, fresco.

Il Frappato Occhipinti “BB” è ottenuto da uve Frappato in purezza. L'azienda Arianna Occhipinti, per coltivare le sue viti, sposa un’agricoltura di tipo biologico estraneamente artigianale, ciò permete di ottenere un vino unico ed espressivo nel pieno rispetto dell’ambiente. A seguito della raccolta, le uve vengono fatte fermentare spontaneamente in tini di cemento per 25 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Avviene poi un affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi, poi 12 mesi in botti di rovere austriaco. E' un vino fresco e corposo. 

Il Frappato Occhipinti “BB” è ottenuto da uve Frappato in purezza. L'azienda Arianna Occhipinti, per coltivare le sue viti, sposa un’agricoltura di tipo biologico estraneamente artigianale. E' un vino rosso fresco e corposo. 

<label>Suolo:</label>Sabbioso, rocce calcaree, argilloso calcareo
<label>Età media del vigneto:</label>40 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>2 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello
<label>Densità d'impianto:</label>6000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione spontanea in tini di cemento per 25 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi, poi 12 mesi in botti di rovere austriaco.
<label>Solforosa totale:</label>35 mg/l

Rosso rubino. Fiori, frutti rossi, note affumicate, liquirizia, tabacco, spezie, erbe aromatiche, terra bagnata, note ferrose. Pieno, intenso, tannico, fresco, leggermente sapido.

Il vitigno Frappato è originario della Sicilia sudorientale, dove è stato documentato fin dal XVII secolo. Viene coltivato principalmente nella provincia di Ragusa, specialmente nelle campagne della città di Vittoria. Caratterizzato da un grappolo piramidale di medie dimensioni, con acini tondo ovali compatti e di medie dimensioni, cresce principalmente su terreni asciutti e non è molto vigoroso ne particolarmente fertile. Il Frappato è una delle più antiche uve della Sicilia ma non ha legami con le atre varietà dell'isola. Secondo studi del DNA ha una parentela con il Sangiovese e una fratellanza con il Gaglioppo di Calabria.

Il vitigno Frappato è originario della Sicilia sudorientale, dove è stato documentato fin dal XVII secolo. Viene coltivato principalmente nella provincia di Ragusa, specialmente nelle campagne della città di Vittoria. 

<label>Suolo:</label>	Media consistenza, proviene da sabbie subappenniniche di natura calcarea
<label>Età media del vigneto:</label>40 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>6 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot e alberello
<label>Densità d'impianto:</label>6000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>30 hl
<label>Epoca della vendemmia:</label>Inizio ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl e macerazione sulle bucce per 25 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi e in botte di rovere austriaco per 12 mesi. Non filtrato.
<label>Solforosa totale:</label>35 mg/l

Giallo paglierino intenso. Minerali, agrumi, fiori. Dolce, fresco, intenso, leggermente amarognolo.

Lo Zibibbo Pietranera Terre Siciliane IGT dell'azienda Marco De Bartoli è vinificato utilizzando le uve Zibibbo coltivate nei vigneti dell'azienda esposti sul lato nord dell'isola di Pantelleria. I vigneti sono coltivati ad Alberello Pantesco, tecnica di coltivazione dichiarata Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO, e sono atti a produrre un vino bianco secco dalle spiccate note minerali, aromatico, intenso e complesso.

Lo Zibibbo Pietranera Terre Siciliane IGT dell'azienda Marco De Bartoli è vinificato utilizzando le uve Zibibbo coltivate nei vigneti dell'azienda esposti sul lato nord dell'isola di Pantelleria. I vigneti sono coltivati ad Alberello Pantesco, tecnica di coltivazione dichiarata Patrimonio Mondiale dell'Umanità UNESCO, e sono atti a produrre un vino bianco secco dalle spiccate note minerali, aromatico, intenso e complesso

<label>Suolo:</label>Vulcanico, collinare terrazzato
<label>Età media del vigneto:</label>60 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello pantesco
<label>Densità d'impianto:</label>2500 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>50 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Inizio settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Macerazione a freddo per circa 24 ore. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barrique di rovere francese per 6 mesi con svolgimento della fermentazione malolattica.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Zibibbo Terre Siciliane Igt

Barrique

Marco De Bartoli in Sicilia, tra Marsala e Pantelleria, interpreta Grillo e Zibibbo con radici territoriali e stile artigianale.

Marco De Bartoli - Sicilia - Isole | Enologik

Marco De Bartoli

Pantelleria

Vigneti località Ghirlanda

Limarsi

Giallo dorato con riflessi ambrati. Frutta tropicale, pesca, albicocca. agrumi canditi. Fresco, sapido, note agrumate, minerali e ossidativi.

Lo zibibbo INTEGER dell'azienda Marco De Bartoli è ricavato da viti coltivate ad Alberello Pantesco, metodo di coltivazione dichiarato Patrimonio Mondiale Dell'Umanità UNESCO nel 2014. Le viti si trovano nel territorio di Contrada Bukkuram, sull'isola di Pantelleria. La lavorazione del terreno, la cura delle piante, la racconta, la vinificazione e l'affinamento sono operazioni effettuate esclusivamente con metodi manuali e fanno di questo zibibbo un vino dal colore giallo dorato ed ambrato, dal carattere fresco e fruttato.

Lo zibibbo INTEGER dell'azienda Marco De Bartoli è ricavato da viti coltivate ad Alberello Pantesco, metodo di coltivazione dichiarato Patrimonio Mondiale Dell'Umanità UNESCO nel 2014. Le lavorazioni effettuate esclusivamente con metodi manuali fanno di questo zibibbo un vino dal colore giallo dorato ed ambrato, dal carattere fresco e fruttato.

<label>Suolo:</label>
<label>Età media del vigneto:</label>60 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>5 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello pantesco
<label>Densità d'impianto:</label>2500 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>25 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Fine agosto, inizio settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione spontanea in anfore di terracotta senza controllo della temperatura con macerazione per circa 15 giorni. Affinamento nelle stesse anfore sulle fecce fini per 10 mesi con svolgimento della fermentazione malolattica.
<label>Solforosa totale:</label>17 mg/l

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

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'Favinia La Muciara' Terre Siciliane Igt

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'BB' Frappato Terre Siciliane Igt

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'Pietranera' Zibibbo Terre Siciliane Igt

'INTEGER' Zibibbo Terre Siciliane Igt