Vespaiola

Scopri la selezione di vini ottenuti dall'uva Vespaiola su Uglygrapes, l'enoteca specializzata sui vitigni rari e l'enodiversità.

I vini da uva Vespaiola | Uglygrapes

Giallo ambrato intenso e luminoso. Miele, erbe officinali, frutta secca. Fresco, morbido, avvolgente, fruttato. 

La denominazione di Breganze riguarda l'area compresa tra i fiumi Asiago e Brenta, le pendici dell'altopiano di Asiago e i Monti Lessini, i terreni sono principalmente vulcanici e il clima è caratterizzato da estati calde ma non afose e inverni freddi, con precipitazioni omogenee durante tutto l'anno. La DOC stata riconosciuta alla fine degli anni '60, grazie allo sviluppo viticolo nel secondo dopoguerra. Le  origini della viticoltura in questa zona si attestano al 1200 grazie al disboscamento voluto dal potestà di Vicenza, proprio per permettere la coltivazione delle uve. 

La denominazione di Breganze riguarda l'area compresa tra i fiumi Asiago e Brenta, le pendici dell'altopiano di Asiago e i Monti Lessini, i terreni sono principalmente vulcanici e il clima è caratterizzato da estati calde ma non afose e inverni freddi, con precipitazioni omogenee durante tutto l'anno.

<label>Suolo:</label>Vulcanico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Appassimento delle uve in fruttaio per circa 2 mesi. Lunga fermentazione alcolica in acciaio, non viene completata per lasciare residuo zuccherino. Affinamento in acciaio per circa 3 anni.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Vespaiola (1)

Torcolato di Breganze Doc