Uva Giulia

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I vini da uva Uva Giulia | Uglygrapes

Rosso rubino. Frutta rossa, sentori eterei. Fresco, leggermente morbido, sapido, persistente.

Il Volumnia Frusinate nasce dall'unione di Sangiovese con Uva Giulia e Lecinate. L’Uva Giulia, un vitigno antico, viene coltivato principalmente su terreni pianeggianti e collinari, nei comuni di Pescosolido e Sora. Quasi totalmente scomparso intorno al 1950, a causa dell'abbandono delle campagne, è sopravvissuto grazie all'impegno di alcuni appassionati e si sta nuovamente sviluppando. Il Lecinaro, anche chiamato Lecinara, cresce in un'area molto ristretta vicino a Frosinone, tra la Valle del Comino e la Valle del Liri. Il grappolo è abbastanza compatto, di forma conica di medie dimensioni con acini blu-viola.

Il Volumnia Frusinate nasce dall'unione di Sangiovese con Uva Giulia e Lecinate. L’Uva Giulia, un vitigno antico, viene coltivato principalmente su terreni pianeggianti e collinari, nei comuni di Pescosolido e Sora. 

<label>Suolo:</label>Sciolto con sedimenti calcarei
<label>Età media del vigneto:</label>Sangiovese e Uva Giulia 40 anni; Lecinaro 7 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Spalliera – guyot semplice, alberata
<label>Densità d'impianto:</label>3500 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>70 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione spontanea in vasche di cemento con macerazione di 15-20 giorni, e affinamento nelle stesse per alcuni mesi. Nessuna chiarifica né filtrazione.
<label>Solforosa totale:</label>19 mg/l

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Uva Giulia (1)

'Volumnia' Frusinate Igt