Semidano

Scopri la selezione di vini ottenuti dall'uva Semidano su Uglygrapes, l'enoteca specializzata sui vitigni rari e l'enodiversità.

I vini da uva Semidano | Uglygrapes

Giallo dorato. Pesca, frutta esotica, agrumi essiccati. Fiori, macchia mediterranea, note di vaniglia, minerale. Fresco, intenso, gligerico, note saline, persistente.

Il Semidano è un vitigno dal grande potenziale, ma è poco conosciuto e poco sfruttato per via della sua poca resistenza alla filossera e all'oidio, e la sua resa molto variabile tra un anno e l'altro, portandolo quasi all'estinzione. Secondo i test genetici, il Semidano è separato da tutti gli altri vitigni della Sardegna, a parte con il Lacconargeddu, una piccola varietà locale.

Il Semidano è un vitigno dal grande potenziale, ma è poco conosciuto e poco sfruttato per via della sua poca resistenza alla filossera e all'oidio, e la sua resa molto variabile tra un anno e l'altro, portandolo quasi all'estinzione.

<label>Suolo:</label>Calcareo, sciolto profondo, costituito in parte da sabbie quaternarie
<label>Età media del vigneto:</label>Tra i 30 e 40 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>50-60 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Raccolta tardiva a inizio ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Breve macerazione. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Affinamento in tonneau di rovere francese da 500 litri per 3 mesi con bâtonnage sulle fecce fini, poi in acciaio per 9 mesi, poi 2 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Semidano (1)

'Puisteris' Semidano di Mogoro Superiore Doc